|
Приготовление продуктов на углях – это традиционный дачный ритуал, для которого в первую очередь Вам понадобится мангал.
|
Даже самая мимолетная вылазка на природу предполагает организацию застолья, а какой же праздник без костра и шашлыка! Приготовление продуктов на углях – это обязательный и традиционный ритуал, для которого в первую очередь необходим мангал или барбекю. Мангалы, грили, барбекю - все эти приспособления служат единственной цели – приготовлению еды на природе. Мангалами называют жаровни без решетки, на которые укладывают нанизанное на шампуры мясо или рыбу. Круглую жаровню с решеткой называют «гриль», а классическое прямоугольное жарочное устройство носит название «барбекю», хотя среди товаров для пикника обычно представлены компактные барбекю сферической формы.
Мангалы могут быть как стационарными, так и переносными. Стационарные мангалы и барбекю устанавливают на дачных участках, а переносные берут с собой на природу, так как они удобны для транспортировки и в собранном состоянии помещаются в багажник любого автомобиля. Мангалы, барбекю и грили рассчитаны на разный вид топлива, хотя наиболее популярными являются угольные жаровни, а для газовых устройств еще понадобится баллон с газом.
Гриль-коптильня, отдельно топка для копчения, на колесах, с двумя полками, термостат.