|
Размеры мангала позволят Вам готовить одну партия шашлыка и одновременно готовить уголь для другой. |
Характеристики
Описание
Жаровня мангала имеет длину 1000 мм., снабжена зоной розжига углей, оборудована зольным ящиком и чугунным колосником. Очень практичная конструкция для профессионального использования. Чугунный колосник способствует увеличению долговечности мангала, т.к. берёт на себя работу на самых высоких температурах во время розжига угля. Колосник имеет щелевые отверстия, которые обеспечивают доступ воздуха к углям, облегчая их розжиг и дальнейшее горение. Доступ воздуха к углям обеспечивает открытие зольного ящика, а сквозь колосник в зольный ящик попадает пепел, угольная пыль и не сгоревшие частицы, которые могут затруднить процесс горения.
Длина жаровни позволит Вам одновременно готовить шашлык, манипулировать углем под шашлыком и подготавливать уголь для жарки следующей партии шашлыков. При жарке небольшими партиями, оставшиеся свободное пространство позволит Вам легко манипулировать шампурами на жаровне для достижения лучшей прожарки. Мангал снабжен колёсами и рукояткой для удобства его перемещения. Рукоятка крепиться на щиток-отражатель с противоположной стороны относительно колёс. Щиток служит для уменьшения нагрева рукоятки от жаровни.
Особенности:
Зона подготовки угля - чугунный колосник и зольный ящик
Одновременно можно разместить две решетки гриль размером 26х36 мм
Термостойкое покрытие мангала выдерживает температуру до +700°С
Длина жаровни: 1000 мм
Высота мангала: 900 мм
предусмотрены пазы для шампуров.
Удобная нижняя полка.
Толщина металла - 3 мм.
Вес 14 кг