|
Практичная коптильня для приготовления рыбы или мяса в домашних или походных условиях.
|
Коптильня небольших размеров позволяет приготовить, как рыбу, так и мясо. Коптильня производится из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Длина короба составляет 60 см, а толщина стенок — 1,5 мм., что позволяет обеспечить достаточно долгий срок службы коптильни даже при частом использовании.
В конструкции коптильни используется гидрозатвор, который герметизирует крышку коптильни. Это позволяет производить копчение продуктов даже в помещении, например, в обычной квартире прямо на кухне. При использовании коптильни в домашних условиях коптильню необходимо ставить на плиту. На специальный патрубок, предусмотренный для отвода дыма, следует надеть силиконовая трубка, чтобы обеспечить вывод дыма за окно.
В комплект входит специальная сумка, которая будет весьма полезна, как при транспортировке коптильни в автомобиле, так и при хранении коптильни. Сумка выполнена из прочного материала, который легко моется в стиральной машине.
Решетки коптильни снабжены специальными ручками, которые позволяют легко и быстро извлечь готовые продукты из горячей коптильни и при этом, не обжечь себе руки. С помощью поддона Вы сможете собрать жир, который стекает с продуктов во время их приготовления, чтобы он не ухудшал аромат копченостей и не подгорал.
Все элементы коптильни выполнены из пищевой нержавеющей стали, которая не подвержена коррозии и легко чистится. Вместе с коптильней Вы получаете упаковку ольховой щепы и сразу после покупки можете опробовать коптильню в действии.
Материал: Пищевая нержавеющая сталь (AISI 430)
Толщина стенки коптильни: 1,5 мм
Комплектация:
сумка - 1 шт.,
ольха - 1 упаковка.,
короб - 1 шт,
крышка - 1 шт.,
решетка - 2 шт.,
поддон - 1 шт.
Производитель: "Добрый жар" (Россия)